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押してダメなら引いてみる


前のめりになりすぎる性格から

ちょっと引いてみたり

反応があったから

押してみたり

引いたり押したりしているうちに



情緒不安定と言われる羽目に笑



スパスパ仕事の話が進む人

情緒不安定と言われる人

 

色んな人がいますが


6月は8.9日(土,日)ポロシリキャンプフィールドでスノーピークの雪峰祭に出店

のんびりといつものお客様に会えるのをとっても楽しみにしています。


6月22日(土曜日)ピア21しほろで夏至の野遊び

15時〜20時の ビアガーデンに出店

私も勢い余って飲んでしまいそうですが、グッと堪えてお酒のおつまみをご用意します!



6月25.26日

17時〜22時

'帯広街バル'のイベントでとあるシェフとのコラボバル営業(トレトゥールケイコの店舗)

こちらが1番心配でもあり、とても楽しみ。兎に角物凄く美味しい料理をつくるシェフなのですが、私との会話の8割が兎に角言い争いになるのです😭何故。

札幌からいらしてくれますので、是非絶品タパスをお楽しみください。

イベント中は私は穏やかに美味しいお料理、ワインのサーヴに徹したいと思います。

25.26売り切れご免のタパスも有ります。

早めにご来店する事を私はおすすめします。


という訳で6月は途中で卸売の仕込み,納品をしながらイベントラッシュ。

通常営業が難しくなりそうです。


私とお喋りしながら買い物をしたいと言って頂けるのは有難い事(マニウケテマス…)ですが、

ごめんなさい。店舗での営業がほぼない状態です。


ぷっつりと何かが切れてしまい、

店を辞めるつもりでいましたから、

イベントに出るなんて!自分でも驚きです。



穏やかに過ごしたい。

それだけが私の望みです。


今、飲食店の風当たりが強く

様々な情報が飲食店を苦しめています。


嫌なら行かなきゃいいだけなのにね。

わざわざ大声で拡散したり、

貶める様な事したり。


そのうち、芸能人批判と一緒で自殺者出そう…

と美容室で話したところ。



穏やかに、好きな事を好きなだけ。

そーっと目立たずに…。


じんわり、しみじみ自宅で楽しんで頂けるものを

作り、誰かに売ってもらう。


途中でイベントやバルをやる。


これが今の私にはしっくりきているようです。

ふらっと寄れる店では無くなってしまってスイマセン!!

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